新雪季到来，位于吉林省吉林市永吉县北大湖镇南沟村的农家乐“张家大院”又热闹起来，经营者张蕾忙着招呼前来用餐的滑雪客。铁锅炖、炭火烧烤等陆续上桌，客人们围坐用餐，消解滑雪带来的体力消耗。

从只有两个土炕的平房，到如今拥有60多个房间的现代化农家乐，经过多年发展的“张家大院”不仅提供餐饮，还开设了雪具租赁、免费接送等多种服务。“冰雪热”为这座小山村带来了发展新机，目前南沟村民宿数量已超过100家，像张蕾一样的民宿经营者越来越多。

在吉林省四平市梨树县喇嘛甸镇王家园子村，盛园种植养殖农民专业合作社温室大棚内也是一派繁忙景象，合作社理事长王彦正带领社员们采摘叶菜。利用“冬闲”时间，当地大力发展棚膜经济，种植蔬菜瓜果。针对大棚内湿度较高实际，国网四平供电公司派专员对棚内设备进行隐患排查，更换破损刀闸、松动插座，保障农业生产顺利进行。目前，合作社种植的打包菜、萝卜头、生菜等都已成熟，运往周边城市销售。

在边境小城吉林省珲春市，“新农人”一改过去“猫冬”习惯，把产业做得风生水起。在密江乡密江村，返乡创业的梁铖龙成立公司，开展跑山鸡养殖项目。梁铖龙说，无论冬天还是夏天，跑山鸡的活动都很大，纯天然的饲养方式让它们肉质鲜嫩、口感细腻，常常一上市就被抢购一空。

记者：司晓帅、邵美琦

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